Asiatisk grillmarinad

10 10 1 10 1

Asiatisk grillmarinad

Asiatiska smaker som bl.a. soja, sesamolja, vitlök och ingefära är jättegott att göra marinad av. Detta recept passar väldigt bra till både kyckling, fläskkött & vegetariskt :)

Svårighetsgrad

Lätt

Tillagningstid

5M

Det asiatiska köket har väldigt många spännande smaker och när man väl börjar testa finns det ingen återvändo....! Skämt åsido här finns det riktigt många härliga smakkombinationer att testa och mycket lämpar sig mycket väl på grillen :) Så varför inte överraska dina gäster med lite orientaliska smaker på det grillade?

Gör så här

  • 1

    Hacka vitlök, salladslök och ingefära, blanda därefter ihop alla ingredienser.

  • 2

    Häll marinaden över kyckling, fläskkött eller det vegetarisk och blanda väl. Låt dra minst 2 timmar (gärna längre) i kyl så att det hinner ta smak.

Ingredienser

  • 2 st vitlöksklyftor (finhackade)
  • 1 st Salladslök (hackade skivor)
  • 2 msk Ljus soja (Japansk)
  • 2 msk Mirin
  • 2 msk Rapsolja
  • 1 msk Sesamolja
  • ½ Pressad lime
  • 0,5 msk Ingefära (hackad)
  • Svartpeppar (en nypa)
  • Flingsalt (en nypa)
Kommentarer (0)
Du måste registrera dig eller logga in med nedan för att kommentera detta.
   Facebook    Google

Annons

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design