Rubbad rub till ljust kött

10 10 1 10 1

Rubbad rub till ljust kött

Denna rub passar mycket bra till både kyckling och gris.

Svårighetsgrad

Lätt

Tillagningstid

Gör så här

  • 1

    Torrstek fänkålsfrön

  • 2

    Mortla fänkålsfröna

  • 3

    Blanda ihop alla kryddorna

  • 4

    Salta och peppra och smaka av

  • 5

    Massera in ruben i det kött du vill grilla

Ingredienser

  • 1,5 msk paprikapulver
  • 1 tsk koriander
  • 1 msk spiskummin
  • 1,5 tsk lökpulver
  • 2 msk muscovadosocker
  • 1 nypa fänkålsfrön
  • 1 nypa rosmarin
  • 1,5 msk chilipulver
  • 1 nypa Nigellafrön(svart kummin)
  • 1,5 tsk mald ingefära
  • Salt
  • Peppar

Ytterligare instruktioner

 När jag gjorde denna rub så räckte den till ca 1,5 kg fläskkarré.

Kommentarer (0)
Du måste registrera dig eller logga in med nedan för att kommentera detta.
   Facebook    Google

Du kanske även gillar

  • Fisk rub

    Enkel rub till fisk

    Denna fisk rubb passar bäst till grillad vit fisk, men går även utmärkt att använda till grillat fläskkött.

Annons

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design