connyarv 
0 0 10 1
0 0 10 1 Salsa på grillad majs & paprika
En salsa med grillad majs & paprika är ett perfekt tillbehör till grillmaten. Denna salsa är enkelt att göra och passar utmärkt till de mesta.
Tillagningsmetod
Svårighetsgrad
Tillagningstid
20M
En riktigt bra salsa passar både till en grillad köttbit eller en vegetarisk rätt. Grillar man dessutom delar utav de ingredienserna som är med i salsan som i det här receptet ja då blir det helt enkelt supergott.
Gör så här
- 1
Börja med att hacka rödlök, tomat, chili & färsk koriander. Blanda sedan detta med pressad lime, äppelcidervinäger olivolja, peppar & salt. Låt nu blandningen stå och dra i kyl medans du grillar.
- 2
Grilla majsen och spetspaprika tills de får en fin grillyta, var inte rädd för att låta dem få lite mer färg och bli lite ”sotade” det ger bara mer grillsmak.
- 3
Ta av den grillade majsen och paprikan och låt dem svalna före du skär upp och hackar dem i lämpliga bitar. Blanda nu ihop med resten av din salsablandning och servera.
Ingredienser
- 2 majskolvar
- 1 spetspaprikor
- 0,5 rödlök
- 1 tomater
- 0,5 msk chili
- 1 knippe koriander
- 1 msk Lime (pressad)
- 1 msk äppelcidervinäger
- 2 msk olivolja
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
Du kanske även gillar
Grillad ananas med kokos
God kokosgrillad ananas som funkar fint både till gris eller halloumi. Eller varför inte prova till glass?
Annons
Kommentarer (0)