Grillostfylld tomat, öst med citron och toppad med hemgjord pesto.
Halloumi (lokal grillost) öst med grillad citron i briochebröd med srirachamajo, sallad, grillad paprika toppad med jalapenos.
Här är min version av indiska linsgryta, den är riktigt het men även värmande & god. Testa den gärna tillsammans med grillat naanbröd & lite turkisk yoghurt & bladpersilja.
Grillade rödbetor med getost (chèvre) toppat med valnötter, smält honung och lite limezest!
Detta är en härlig vegetarisk soppa med mycket hetta och thaismak, den passar perfekt som förrätt eller som en värmande lunch i vinterkylan. Kombinationen av b.la. lime, chili och ingefära hjälps åt att ge extra sting åt denna thaisoppa.
Grillad pulled jackfrukt eller som den även kallas fooled pork är en riktigt god vegetarisk variant på pulled pork.
Det här receptet på bbq grillad butternutpumpa toppad med bacon, parmesan och örter är en riktig smakupplevelse.
Saftig, fylld aubergine som står utmärkt för sig själv eller som kan serveras till kött som komplement.