Jag heter Therese Herbertsson och är en av dem som arbetar med sidan. Mina intressen är god mat och fotografering, så kul att kunna kombinera det! Jag är inte den bästa grillaren, men ämnar lära mig. Tycker mig vara bra på att slänga ihop tillbehör till det grillade däremot!

5 Recept
publicerade
0 Kommenterade
Grillrecept

  Sortera Datum | Grillkategori


Tzatziki
  • 10 10 3 10 0

Enkel tzatziki

Frisk, vitlöksdoftande tzatziki med fyllig smak som passar utmärkt till grillat och bbq

10M
  • 1-2 gurkor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1,5 tsk pressad citron
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 hel burk (1000g) turkisk yoghurt
,
2016-07-25 18:28
Grilla aubergine
  • 0 0 0 10 0

Grillad fylld aubergine

Saftig, fylld aubergine som står utmärkt för sig själv eller som kan serveras till kött som komplement.

40M
  • 1 st stor aubergine
  • 1 dl riven parmesan
  • 1/2 gul lök
  • 3-4 st färska champinjoner
  • 1/2 röd chilifrukt
  • 1 msk olivolja
  • svartpeppar
  • vitpeppar
  • grönpeppar
  • 2 nypor fänkålsfrön
  • salt
,
2016-07-25 18:26
  • 10 10 3 10 0

Chunky Guacamole med koriander

Chunky guacamole som är god till det mesta i grillväg!

15M
  • 4 st mogna avokador
  • 1 st limefrukt
  • 1/2 röd chilifrukt
  • ca 4 msk hackad färsk koriander
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1-2 krm svartpeppar
  • olivolja
,
2016-06-19 12:05
  • 10 10 1 10 0

Tomat & fetaostkräm

Smaskig krämig sås/röra som passar till det mesta. Går dessutom snabbt att göra! Supergott till grillat eller bara för att avnjuta på smörgåsen.

10M 10M
  • 200g Fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • 2-3 st soltorkade tomater
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • Salt och peppar
,
2016-06-19 09:59
  • 10 10 2 10 0

Picco de gallo

Fräsch tomatröra med sting som passar fint till kött, kyckling eller fisk!

10M
  • ca 8 st kvisttomater
  • 1 rödlök
  • 1 lime
  • 1/2 kruka färsk koriander
  • 4 st finhackade jalapenos
  • Salt efter smak
  • Vitpeppar
  • Olivolja
,
2016-06-19 09:44

(Totalt: 5 grillrecept, varav 5 st på denna sida.)

På sidan : 1

Copyright © Grilltips 2023. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design