Conny Arvidsson heter jag och jag har ett brinnande intresse för matlagning, grillning och BBQ. Grilltips.se är tänkt att vara en ny gemenskap för grillentusiaster där man kan dela recept och tips med varandra.

48 Recept
publicerade
0 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Pulled Jackfruit
Av :
  • 0 0 0 10 0

Pulled jackfruit

Grillad pulled jackfrukt eller som den även kallas fooled pork är en riktigt god vegetarisk variant på pulled pork.

1H 20M 20M
  • 3 burkar Jackfrukt i saltlake á 565 g
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/rub/grill-bbq-rub]Rub[/url]
  • Barbecuesås
  • 50g Smör
  • 2,5 dl Moppsås
,
2017-09-18 21:22
Grillad Picanha
Av :
  • 10 10 1 10 0

Grilla Picanha

Picanha är en brasiliansk styckningsdetalj som är riktigt mör & fantastiskt smakrik. Grillar du den rätt med fettkappan kvar så har du garanterat grillat kött som smakar fantastiskt

0H 30M 20M
  • 1 bit Picanha (ca 1,2-1,5 kg)
  • 2 msk Senapsfrö (gul)
  • 0,5 msk Svartpeppar
  • 0,5 tsk Vitpeppar
  • Salt (flingsalt)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/marinader/chimichurri]Chimichurri[/url]
,
2017-09-13 23:20
Chimichurri
Av :
  • 0 0 0 10 0

Chimichurri

En mycket god sås, marinad eller salsa som passar perfekt till grillat. Chimichurri är syrlig och het i smaken och kommer ursprungligen från Argentina och Uruguay i sydamerika.

0H 5M 5M
  • 1,5 dl bladpersilja
  • 0,5 msk dragon
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,5 msk chili
  • 1 msk limesaft
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • havssalt (efter smak)
  • Svartpeppar (efter smak)
,
2017-09-12 23:12
Hot asian bbq ribs
Av :
  • 0 0 0 10 0

Hot asian bbq ribs

Barbecue revbensspjäll på grillen med härligt heta asiatiska smaker. Gör du dessa rätt så får du garanterat precis som mig en ny favorit på grillen.

4H 30M 30M
  • 2 st tunna revbensspjäll
  • 2,5 dl Moppsås
  • Äpple – Rökchunks eller rökflis
  • Rub (Rufus Teague's - Meat Rub)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/hot-sticky-glaze]Hot and Sticky Glaze[/url]
,
2017-08-29 18:20
Hot and sticky glaze
Av :
  • 0 0 0 10 0

Hot & sticky glaze

Denna glaze är gjord med inspiration från asiatiska smaker och tillsammans med hettan från chili är den riktigt god på t.ex. revbensspjäll.

0H 10M 0M
  • 3 msk ketchup
  • 3 msk Japans soja
  • 2 msk strösocker
  • 0,5 Lime (pressad)
  • 0,5 dl honung
  • 1 msk ingefära (färsk, finhackad)
  • 1 Vitlök (färsk, tunt skivad)
  • 1 chili (färsk, finhackad)
  • 3 msk Vitvinsvinäger
  • 1 msk vatten
,
2017-08-29 15:25
Vitlökssås i burk
Av :
  • 0 0 0 10 0

Vitlöksdressing

Detta är en enkel och mycket god vitlöksdressing som jag brukar slänga ihop ganska ofta, den passar till allt från sallad till grillad majs eller fajitas

0H 10M 0M
  • 0,5 dl Majonnäs
  • 1,5 dl Turkyoghurt
  • 1 st vitlöksklyfta pressad
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • 0,5 msk olivolja
  • 1 socker (vitt)
  • 3 - 4 msk vatten
  • örtsalt
  • Italiensk salladskrydda
  • oregano
  • peppar
,
2017-08-09 14:41
Grillade blomkål med buffalo sauce
Av :
  • 0 0 0 10 0

Blomkål med buffalo sauce

Ett veganskt alternativ till buffalo hot wings, grillade blomkåls buketter med het buffalo sås.

0H 30M 10M
  • 0,5 dl Grill & BBQ rub (se länk i beskrivningen)
  • 250 ml Oatly matlagningsgrädde
  • Salt (efter smak)
,
2017-07-17 17:23
Grillad spatchcock chicken med asiatisk glaze
Av :
  • 0 0 0 10 0

Grilla spatchcock chicken

Spatchcock eller butterfly kyckling är ett riktigt trevligt sätt att tillaga en hel kyckling på grillen den blir saftig och det går ganska snabbt.

1H 0M 30M
  • 1-2st vitlöksklyftor (pressade)
  • 0,5 dl timjan hackad
  • 0,5 pressad lime
  • 2 msk Ljus soja (Japansk)
  • 2 msk Rapsolja
  • 1 msk Sesamolja
  • Svartpeppar (efter smak)
  • Flingsalt (efter smak)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/asiatisk-glaze]Asiatisk glaze[/url]
,
2017-07-17 13:16
Grillad rabarberpaj med vaniljglass
Av :
  • 0 0 0 10 0

Grillad rabarberpaj

Rabarber, jordgubbar, paj, grilla kan det bli mer sommar?! Baka i grillen är enklare än du tror & det blir godare när även efterrätten serveras direkt från grillen.

0H 50M 30M
  • 600 g rabarber
  • 300 g jordgubbar
  • 100 g smör
  • 3 msk flytande honung
  • 0,75 dl strösocker
  • 2 msk Maizena
,
2017-07-11 12:05
Asiatisk glaze
Av :
  • 10 10 2 10 0

Asiatisk glaze

Asiatisk glaze blir ett spännande inslag vid grillmiddagen. Glazen är supergod till både grillad kyckling, karré, fläskfilé eller revbensspjällen.

0H 10M 0M
  • 1 dl flytande honung
  • 0,5 lime (pressad)
  • 0,75 dl Japans sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk rapsolja
  • 3 msk muscovadosocker
  • 2 msk söt chilisås
  • 1 msk hotsauce
  • 1 vitlök (pressad)
  • Svartpeppar (en nypa)
,
2017-07-07 13:23

(Totalt: 48 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 1

Copyright © Grilltips 2017. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design