Conny Arvidsson heter jag och det är jag som driver Grilltips.se som är en blogg med tips, råd och recept för er som älskar grillning och bbq.

90 Recept
publicerade
3 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Asiatisk glaze
Av :
  • 10 10 2 10 0

Asiatisk glaze

Asiatisk glaze blir ett spännande inslag vid grillmiddagen. Glazen är supergod till både grillad kyckling, karré, fläskfilé eller revbensspjällen.

0H 10M 0M
  • 1 dl flytande honung
  • 0,5 lime (pressad)
  • 0,75 dl Japans sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk rapsolja
  • 3 msk muscovadosocker
  • 2 msk söt chilisås
  • 1 msk hotsauce
  • 1 vitlök (pressad)
  • Svartpeppar (en nypa)
,
2017-07-07 12:23
Hot and sticky glaze
Av :
  • 0 0 0 10 0

Hot & sticky glaze

Denna glaze är gjord med inspiration från asiatiska smaker och tillsammans med hettan från chili är den riktigt god på t.ex. revbensspjäll.

0H 10M 0M
  • 3 msk ketchup
  • 3 msk Japans soja
  • 2 msk strösocker
  • 0,5 Lime (pressad)
  • 0,5 dl honung
  • 1 msk ingefära (färsk, finhackad)
  • 1 Vitlök (färsk, tunt skivad)
  • 1 chili (färsk, finhackad)
  • 3 msk Vitvinsvinäger
  • 1 msk vatten
,
2017-08-29 14:25
Grillad pizza
Av :
  • 10 10 1 10 0

Pizza på grillen

Att grilla pizza på grillen är helt klart supergott, har man bara en pizzasten så får man även till den där härliga krispiga botten som man vill ha.

0H 5M 1H
  • 6 dl vatten
  • 100 g jäst
  • 1 tsk socker
  • 2 tsk flingsalt
  • 0,5 dl olivolja
  • 16 dl vetemjöl special
,
2017-06-20 14:37
Grillad rabarberpaj med vaniljglass
Av :
  • 0 0 0 10 0

Grillad rabarberpaj

Rabarber, jordgubbar, paj, grilla kan det bli mer sommar?! Baka i grillen är enklare än du tror & det blir godare när även efterrätten serveras direkt från grillen.

0H 50M 30M
  • 600 g rabarber
  • 300 g jordgubbar
  • 100 g smör
  • 3 msk flytande honung
  • 0,75 dl strösocker
  • 2 msk Maizena
,
2017-07-11 11:05
Grillad julskinka lättrökt med äppelflis
Av :
  • 8 8 4 10 0

Grillad julskinka

Nu är det full fart med julförberedelser och bland dem ska även julskinkan göras. Här har ni tips på hur ni gör en av julbordets absoluta favoriter direkt på grillen.

6H 15M 60M
  • 1 rimmad skinka med valfri vikt (Ej förkokt)
  • 1 ägg
  • 3 msk av din favoritsenap
  • 1 msk honung
  • Ströbröd
,
2018-12-10 20:10
Bacon wrapped onion rings filled with cheese, chili & jalapeno
Av :
  • 10 10 1 10 0

Baconlindade lökringar med ost, chili & jalapeno

Bacon wrapped onion rings filled with cheese, chili & jalapeno

0H 40M 1H
  • 10 gula lökar (eller fler beroende på hur många du vill göra)
  • 4 paket bacon
  • 1 burk med picklad chili & jalapeno (vill man inte göra själv så har coop en färdig mix)
  • Ost, t.ex. ockelbo svart och en cheddarost
  • Rub (t.ex. [url=https://bornbbq.se/item/the-shed-rack-attack-rib-rub]The Shed Rib Rub[/url])
,
2019-09-02 21:43
Pannkakor fyllda med äppelmos, grädde och toppade med kanel & socker
Av :
  • 10 10 1 10 0

Pannkakor på grillen

Nygräddade pannkakor på grillen fyllda med äppelmos, grädde och toppade med kanel & socker.

0H 30M 15M
  • Pannkakssmet (se nedan)
  • Vispad grädde
  • Äppelmos
  • Smör
  • Rapsolja
  • Kanel (jag använde Saigon Cinnamon Blend som är fantastiskt god)
  • Socker
,
2021-12-08 14:58
Napolitansk pizza på grillen
Av :
  • 10 10 1 10 0

Neapolitan style pizza på grillen

Hembakad Napolitansk pizza på grillen eller i pizzaugnen. Degrecept & grilltips på hur du bäst får till pizzan på grillen.

0H 5M 1H
  • 1 liter vatten (fingervarmt)
  • 1 700g fint vetemjöl (Tipo 00 eller vetemjöl special)
  • 10g färsk jäst
  • 2 msk olivolja
  • havssalt 55g
,
2021-08-17 14:14
Spareribs (kamben)
Av :
  • 10 10 1 10 0

Kryddiga Baby Back Ribs

Enkelt recept på barbecue grillade baby back ribs (kamben), så här får du saftiga små ribs som blir riktigt god röksmak.

4H 30M
  • 1 - 2kg Baby Back Ribs (kamben)
  • BBQ Rub
  • 2-3 chunks Hickory chunks
  • 1 dl Vatten
  • 0.5 dl Äppelcidervinäger
  • 1 dl Äppeljuice
,
2016-06-18 15:58
Brisket vilar före tranchering
Av :
  • 10 10 1 10 0

Brisket basics

Lär dig grunderna för hur du går tillväga när du barbecue röker en riktig texas brisket.

12H 0M 1H
  • 5 - 7 kg Brisket
  • Salt & peppar eller annan lämplig [url=https://bornbbq.se/produkt/franklin-brisket-rub/]brisket rub[/url]
  • Äppelcidervinäger & vatten
  • Slaktarpapper
  • [url=https://bornbbq.se/produkt-kategori/tillbehor/smoking/]Rökved, Rökchunks eller rökflis[/url]
  • [url=https://bornbbq.se/produkt/pitmaster-marabu-cuba-kol/]Kol med neutral doft som brinner med jämn temperatur länge[/url]
,
2022-03-23 09:39

(Totalt: 90 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 3

Copyright © Grilltips 2023. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design