Conny Arvidsson heter jag och det är jag som driver Grilltips.se som är en blogg med tips, råd och recept för er som älskar grillning och bbq.

89 Recept
publicerade
3 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Rökt laxfilé på planka
Av :
  • 10 10 1 10 0

Helgrillad lax på alplanka

Grillad laxsida på alplanka ger mycket smak och arom till fisken. Receptet är enkelt och kryddningen får man gärna själv uppskatta efter smak och tycke.

30M
  • 1st Grillplanka i al
  • 1st laxsida (lämplig storlek, trimma/skär så passar plankan)
  • Olivolja
  • Färsk gräslök
  • Färsk dill
  • Flingsalt
  • Svart & Vitpeppar
  • Chili
  • Citron
,
2016-08-04 22:07
Grillad torsk & skaldjur
Av :
  • 10 10 2 10 0

Torsk & Skaldjur på rökplanka

Att grilla fisk och skaldjur på rökplanka går fort och är riktigt gott.

25M
  • 400 g Torskfilé
  • 450 g Blåmusslor
  • 400g Räkor (hela med skal)
  • 0,5 dl Hackad bredbladig persilja
  • 0,5 dl Gräslök
  • Smör
  • Olivolja
  • Havssalt
  • 1 st Citron
  • Rökplanka (Al)
,
2016-09-05 13:00
Rökta räkor med aioli
Av :
  • 10 10 1 10 0

Rökta räkor med aioli

Röka egna räkor är enkelt och blir väldigt gott! Servera med en aioli till, eller njut med en klick majonnäs :) helt enkelt en perfekt förrätt.

1H 0M
  • 1 kg Frysta räkor
  • Äpple rökflis eller chunks
,
2017-05-08 17:38
Grillad sötpotatis med räkröra
Av :
  • 0 0 0 10 0

Sötpotatis med skagenröra

Bjud in dina gäster på en härligt bakad sötpotatis direkt från grillen. Fyll den med en krämig och god skagenröra så blir det en grillmiddag att minnas.

1H 10M 30M
  • 4 st sötpotatisar (stora)
  • Olivolja
  • Havssalt
  • Svartpeppar
,
2018-02-11 20:26
Av :
  • 0 0 0 10 0

Glödstekt sill i bitå

Glödstekt sill med färskpotatis i tunnbröd

15M 24H
  • Hel saltsill, ordentligt urvattnade och lagda i vatten över natten
  • Hel färskpotatis, skrubbad
  • Dill (använd stjälkarna till potatiskoket)
  • Rödlök, tunt skivad
  • Smör
  • Gräddfil
  • Salt
  • Tunnbröd
,
2019-06-21 10:00
Av :
  • 0 0 0 10 0

Smashad färskpotatis med sill -topping

Smashed /krossad potatis med rödlök, sill & stenbitsrom toppat med en klick citron yoghurt, samt färsk dill & gräslök.

0H 30M 10M
  • färskpotatis
  • 1 burk sill (färdig eller egeninlaggd)
  • 1 rödlök
  • 1 citron
  • turkisk yoghurt
  • dill
  • gräslök
  • smör
  • salt (jag använde [url=https://bornbbq.se/item/gourmet-kosher-seasalt]kosher seasalt [/url])
  • örtkrydda (jag använde [url=https://bornbbq.se/item/montreal]montreal rub[/url])
,
2020-06-18 17:40
Glaze i burk
Av :
  • 0 0 0 10 0

Fat ribs glaze

Sött och fläskkött passar nästan alltid ihop denna bbq glaze är inget undantag. Pensla på i slutskedet av grillningen så får du extra god smak på dina ribs.

1H 30M
  • 1dl Hackad lök
  • ½ dl Rapsolja
  • 2 dl Coca cola
  • ½ burk Krossade tomater
  • ½ dl Apelsinjuice
  • 2 msk Äppelcidervinäger
  • ½ dl Honung
  • 3 msk Lönnsirap
  • ½ - 1 tsk Cayennepeppar
  • Salt
  • Svartpeppar
,
2016-08-08 01:46
Kyckling glaze
Av :
  • 0 0 0 10 0

Chicken glaze

Detta är en kyckling glaze med lite sting, passar perfekt till de flesta grillade kycklingvarianter men allra bäst blir den kanske till beer can chicken.

20M
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 3 dl Ketchup
  • 3 msk Muscovadosocker
  • 1msk Rödvinsvinäger
  • ½ dl Vatten
  • 1 dl Krossade tomater
  • 2 msk Japansk soja
  • 2 tsk Dijonsenap
  • 2 tsk Ingefära (mald)
  • 1 tsk Liquid smoke
  • 1 krm Cayennepeppar
  • Svartpeppar (efter smak)
  • Flingsalt (efter smak)
,
2016-10-11 18:21
Sweet and Sour BBQ Glaze i glasburk
Av :
  • 10 10 2 10 0

Sweet and Sour BBQ Glaze

Denna sötsura äppelglaze passar så väl till fläskkött som till kyckling. Prova pensla dina spareribs med denna glaze så blir de riktigt goda.

30M
  • 1 msk Matolja
  • 2 msk Honung
  • 0,5 dl Lönnsirap
  • 1 dl Äppeljuice
  • 1 dl Ketchup (Heinz)
  • 1 msk Chilisås (Heinz)
  • 1 msk Äppelcidervinäger
  • 0,5 tsk Chili flakes
  • 1 tsk Lökpulver
  • 1 krm Ingefära (malen)
,
2016-10-27 12:23
Grilltips jul glaze
Av :
  • 10 10 2 10 0

Jul Glaze

Klassiska revbensspjäll är en av mina favoriter på julbordet men tänkte i år även prova bjuda på en extra variant på grillade kamben med jul glaze

0H 20M 10M
  • 2 dl Julmust
  • 0,5 dl Flytande honung
  • 2 msk Muscovadosocker
  • 1 msk Soja
  • 1 msk Äppelmos
  • 1 msk Heinz ketchup
  • 1 msk Äppelcidervinäger
  • 1 st Kanelstång
  • 2 st Stjärnanis
  • 0,5 tsk Ingefära
  • 1 krm Chiliflakes
,
2016-12-15 22:13

(Totalt: 89 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 2

Copyright © Grilltips 2023. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design