Conny Arvidsson heter jag och jag har ett brinnande intresse för matlagning, grillning och BBQ. Grilltips.se är tänkt att vara en ny gemenskap för grillentusiaster där man kan dela recept och tips med varandra.

76 Recept
publicerade
1 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Chili con carne
Av :
  • 10 10 3 10 0

Chili con carne på grillen

Prova chili con carne på grillen, en mustig och het gryta med älgfärs, chili, bönor, paprika och tomater. Enkelt och riktigt gott!

2H
  • 800 g Älgfärs (alternativt nötfärs)
  • 2 1/2 msk Matolja
  • Smör (efter smak, ganska mycket ifall älgfärs)
  • 2 st Gula lökar
  • 1 st Vitlöksklyfta
  • 3 st Paprikor (gul, röd, grön)
  • 1 burk Vita bönor i tomatsås (à 440 g)
  • 1/2 burk Kidneybönor
  • Färsk eller torkad chili hackad (efter smak)
  • 1 Glas Vatten
,
2016-09-19 13:16
Souvlakispett
Av :
  • 10 10 2 10 0

Grekiska grillspett (souvlaki)

Grekiska souvlakispett av karré med grillade grönsaker, enkelt och gott.

20M 20M
  • 600g Karré
  • 3 st Paprika
  • 2 st Lök (Gul)
  • 1-2 st Citron
  • Oregano
  • Timjan
  • Vitlökspulver
  • Vitpeppar
  • Salt
  • Olivolja
,
2016-09-26 11:14
Fall of the bone spareribs med sweet & sour glaze
Av :
  • 10 10 2 10 0

Spareribs med glaze

Revben är klurigt att bemästra, att få till riktiga ”low & slow” barbecue ribs tar både tid och övning. Men gör man det rätt är det nästan oslagbart.

5H 30M 30M
  • Revbensspjäll
  • Rib rub
  • Moppsås
  • Glaze
  • Rökflis äpple
,
2017-01-26 16:22
Pulled Älg
Av :
  • 10 10 2 10 0

Pulled Elk på grillen

Älgkött är en personlig favorit, att tillaga det under längre tid på grillen kan dock vara lite klurigt. Men lyckas man blir det riktigt gott :)

10H 30M 30M
  • Älgkött (fransyska)
  • 200 g Smör
  • Rubb
  • Peppar
  • 2 - 3 nävar Rökflis (Sälg)
  • Moppsås
,
2016-12-05 21:44
Grillad entrecote
Av :
  • 10 10 2 10 0

Grilla entrecôte

Entrecote är riktigt enkel och tacksam att grilla, köttet är fettrikt så det blir riktigt saftigt och gott på grillen.

6M 10M
  • Entrecote
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Vitpeppar
  • Grillkrydda/ rubb (din favorit)
  • Olivolja
,
2017-01-30 14:39
Grillad älgbiff
Av :
  • 10 10 2 10 0

Helgrillad älgbiff

Helgrillad älg biff är riktigt gott, håller man bara koll på innertemperatur medan man grillar så blir det verkligen saftigt.

30M 30M
  • ca 600 g Älgbiff
  • Svartpeppar
  • Vitpeppar
  • Havssalt
,
2017-03-30 11:02
Chashu Pork bräseras på grillen
Av :
  • 10 10 2 10 0

Grillad Chashu Pork

Japansk Chashu Pork används främst som ramen topping och görs normalt på karre eller fläsksida. Köttet marineras och bakas långsamt tills det är så mört att det fullständigt smälter i munnen.

4H 0M 20M
  • 1 kg fläsksida
  • 2 dl vatten
  • 2,5 dl japansk soja
  • 2 dl mirin (alternativt sockerlag)
  • 0,5 dl sake
  • 2 msk risvinsvinäger
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,5 dl ingefära
  • 0,5 dl salladslök
  • 1 tsk salt
  • 1 näve äppelflis
,
2018-03-09 20:30
Grillad karré i wrap
Av :
  • 0 0 0 10 0

Grillad karré i wrap

Wraps fyllda med grillad fläskkarré, avokado, lök, körsbärstomater, sallad smaksatt med hackad chili, vitlökssås och en tropisk barbecuesås. Enkelt och fantastiskt gott!

0H 15M 30M
  • 4 skivor fläskkarré (en styck per person)
  • Rub
  • 4st Rödlök
  • 4st Avokado
  • Grönsallad (valfri sort)
  • 400g Körsbärstomater
  • 2st Röd chilipeppar
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/tropisk-barbecuesauce] Tropisk barbecuesås[/url]
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/saser/vitloksdressing]Vitlökssås[/url]
,
2017-10-26 19:25
Hot asian bbq ribs
Av :
  • 10 10 1 10 0

Hot asian bbq ribs

Barbecue revbensspjäll på grillen med härligt heta asiatiska smaker. Gör du dessa rätt så får du garanterat precis som mig en ny favorit på grillen.

4H 30M 30M
  • 2 st tunna revbensspjäll
  • 2,5 dl Moppsås
  • Äpple – Rökchunks eller rökflis
  • Rub (Rufus Teague's - Meat Rub)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/glaze/hot-sticky-glaze]Hot and Sticky Glaze[/url]
,
2017-08-29 17:20
Grillad Picanha
Av :
  • 10 10 1 10 0

Grilla Picanha

Picanha är en brasiliansk styckningsdetalj som är riktigt mör & fantastiskt smakrik. Grillar du den rätt med fettkappan kvar så har du garanterat grillat kött som smakar fantastiskt

0H 30M 20M
  • 1 bit Picanha (ca 1,2-1,5 kg)
  • 2 msk Senapsfrö (gul)
  • 0,5 msk Svartpeppar
  • 0,5 tsk Vitpeppar
  • Salt (flingsalt)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/marinader/chimichurri]Chimichurri[/url]
,
2017-09-13 22:20

(Totalt: 76 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 4

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design