Conny Arvidsson heter jag och jag har ett brinnande intresse för matlagning, grillning och BBQ. Grilltips.se är tänkt att vara en ny gemenskap för grillentusiaster där man kan dela recept och tips med varandra.

73 Recept
publicerade
1 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Grillade fläskben
Av :
  • 0 0 0 10 0

Poor Man's Ribs

Marinerade och grillade fläskben är ett perfekt snacks till festen eller fredagsmyset.

1H 30M 20M
  • 2-3 kg fläskben
  • 1.5 msk [url=https://bornbbq.se/item/sweet-honey]Sweet honey rub[/url]
  • 2 msk [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El diablo rub[/url]
  • 0.5 dl kinesisk soja
  • 1 dl rapsolja
  • 1.5 msk honung
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 st [url=https://bornbbq.se/item/black-garlic-peeled]Black garlic klyfta[/url] (löst i lite vatten)
  • 0,5dl vatten
  • Smör
,
2019-11-20 21:43
Bacon wrapped onion rings filled with cheese, chili & jalapeno
Av :
  • 10 10 1 10 0

Baconlindade lökringar med ost, chili & jalapeno

Bacon wrapped onion rings filled with cheese, chili & jalapeno

0H 40M 1H
  • 10 gula lökar (eller fler beroende på hur många du vill göra)
  • 4 paket bacon
  • 1 burk med picklad chili & jalapeno (vill man inte göra själv så har coop en färdig mix)
  • Ost, t.ex. ockelbo svart och en cheddarost
  • Rub (t.ex. [url=https://bornbbq.se/item/the-shed-rack-attack-rib-rub]The Shed Rib Rub[/url])
,
2019-09-02 21:43
Av :
  • 0 0 0 10 0

Glödstekt sill i bitå

Glödstekt sill med färskpotatis i tunnbröd

15M 24H
  • Hel saltsill, ordentligt urvattnade och lagda i vatten över natten
  • Hel färskpotatis, skrubbad
  • Dill (använd stjälkarna till potatiskoket)
  • Rödlök, tunt skivad
  • Smör
  • Gräddfil
  • Salt
  • Tunnbröd
,
2019-06-21 09:00
Pluma grillad direkt över glöd
Av :
  • 10 10 1 10 0

Grillad Pluma

Pluma är en riktigt trevligt & god köttdetalj som passar helt perfekt på grillen. Grillar man den här biten rätt så är den helt fantastisk god.

0H 30M 10M
  • Pluma
  • [url=https://bornbbq.se/item/sweet-honey] Sweet Honey Rub [/url]
  • Havssalt
,
2019-04-27 12:50
Av :
  • 10 10 1 10 0

Sriracha Honey Hot Chili Dipp

Detta är en riktigt enkel och god dipp som passar både till grillad kyckling grönsaker, pommes frites eller fredags chipsen.

5M
  • 1 msk [url=https://bornbbq.se/item/sriracha-honey-hot-chili] Sriracha Honey Hot Chili [/url] krydd
  • 1.2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk majonnäs
  • 2 tsk pressad lime
  • 1 nypa extra salt
  • 1 nypa extra socker
,
2019-03-17 10:21
Tjocka grillade julrevben med gutangsås
Av :
  • 0 0 0 10 0

Tjocka julrevben

Tjocka revbensspjäll passar verkligen bra på julbordet, i detta recept förkokar vi dem och avslutar dem på grillen med en riktigt härlig bbq-sås.

1 50M 30M
  • 3-4 kg Tjocka revbensspjäll
  • 12 vitpepparkorn
  • 6 kryddpepparkorn
  • 2 klyftor [url=https://bornbbq.se/item/black-garlic-hel]black garlic[/url]
  • 1 köttbuljongtärning
  • Salt
  • [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El Diablo krydda [/url] (eller egna favoritkryddan)
,
2018-12-19 11:24
Grillad julskinka lättrökt med äppelflis
Av :
  • 0 0 0 10 0

Grillad julskinka

Nu är det full fart med julförberedelser och bland dem ska även julskinkan göras. Här har ni tips på hur ni gör en av julbordets absoluta favoriter direkt på grillen.

4H 15M 60M
  • 1 rimmad skinka med valfri vikt (Ej förkokt)
  • 1 ägg
  • 3 msk av din favoritsenap
  • 1 msk honung
  • Ströbröd
,
2018-12-10 20:10
Chiliaioli
Av :
  • 10 10 1 10 0

Chiliaioli

En egengjord aioli med vitlök och chili är supergod och passar väldigt bra till räkor eller kräftor. Denna aioli går även riktigt fort att göra med en stavmixer :)

0H 15M 0M
  • 2 äggulor
  • 1 ½ - 2 dl rapsolja
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • 2 tsk hackad chili
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • salt
  • cayennepeppar
,
2018-08-10 12:43
Grillade drumsticks & majs
Av :
  • 0 0 0 10 0

Drumsticks med rosted hot sauce

Grillade saftiga kycklingben (drumsticks) med goda tillbehör som, majs, potatissallad och en hot sauce med sting är perfekt grillad mat för en trevlig grillkväll.

0H 45M 10M
  • 6 - 8 kycklingben
  • [url=https://bornbbq.se/item/mediterranean-roasting-rub] Epic Pice Mediterranean Rosting Rub [/url]
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk citron (pressad)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/kryddiga-majskolvar]Majskolvar[/url]
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/potatissallad]Potatissallad[/url]
,
2018-07-06 19:50
Pork Belly Burnt Ends
Av :
  • 10 10 1 10 0

Burnt Ends på sidfläsk

Pork Belly Burnt Ends är en riktig delikatess, för vad kan väl vara bättre än söta, bbq-rökta, klibbiga små köttgodis kuber? Detta är verkligen det perfekta snackset på grillfesten.

4H 0M 30M
  • Fläsksida (Svålfri, skär bort svålen)
  • [url=https://bornbbq.se/item/sweet-honey]Sweet Honey rub[/url]
  • [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El Diablo rub[/url]
  • BBQ-sås (din favorit, eller förslagsvis Kansas City)
  • Smör
  • 33 cl Coca Cola
  • 2-3 nävar Rökflis äpple
,
2018-06-24 11:23

(Totalt: 73 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 1

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design