Conny Arvidsson heter jag och jag driver Grilltips.se som är en blogg med tips och recept för er som älskar grillning och bbq.

80 Recept
publicerade
1 Kommenterade
Grillrecept
mytaste.se

  Sortera Datum | Grillkategori


Kyckling glaze
Av :
  • 0 0 0 10 0

Chicken glaze

Detta är en kyckling glaze med lite sting, passar perfekt till de flesta grillade kycklingvarianter men allra bäst blir den kanske till beer can chicken.

20M
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 3 dl Ketchup
  • 3 msk Muscovadosocker
  • 1msk Rödvinsvinäger
  • ½ dl Vatten
  • 1 dl Krossade tomater
  • 2 msk Japansk soja
  • 2 tsk Dijonsenap
  • 2 tsk Ingefära (mald)
  • 1 tsk Liquid smoke
  • 1 krm Cayennepeppar
  • Svartpeppar (efter smak)
  • Flingsalt (efter smak)
,
2016-10-11 18:21
Grillad älghamburgare
Av :
  • 10 10 2 10 0

Grillad hamburgare på älgfärs

Hemmagjorda hamburgare är enkelt att göra och det blir givetvis extra gott när man grillar dem.

8M 30M
  • 600g Älgfärs
  • ½ Gul lök (riven)
  • 50g Bacon (finhackad)
  • 0,5 msk Worcestershiresås
  • 1 tsk Dijonsenap
  • Flingsalt, efter smak
  • Peppar, efter smak
  • Chilipulver, efter smak
  • Lökpulver, efter smak
  • 1 msk Olivolja
,
2016-10-02 12:11
Souvlakispett
Av :
  • 10 10 2 10 0

Grekiska grillspett (souvlaki)

Grekiska souvlakispett av karré med grillade grönsaker, enkelt och gott.

20M 20M
  • 600g Karré
  • 3 st Paprika
  • 2 st Lök (Gul)
  • 1-2 st Citron
  • Oregano
  • Timjan
  • Vitlökspulver
  • Vitpeppar
  • Salt
  • Olivolja
,
2016-09-26 12:14
Pulled pork rub
Av :
  • 10 10 1 10 0

Pulled pork rub

Denna rubb är riktigt god att använda till pulled pork, låt den dra in i köttet dagen före så blir det supergott.

15M
  • 0,5 msk Kummin (hel)
  • 0,5 msk Svartpeppar
  • 1 msk Paprikapulver
  • 2 msk Rökt paprikapulver
  • 1 msk Senapsfrö (brunt)
  • 2 msk Muscovadosocker (ljust)
  • 0,5 msk Lökpulver
  • 0,5 msk Vitlökspulver
  • 1 tsk Dragon
  • 1 tsk Chilipulver
  • 0,5 msk Salt
,
2016-09-24 17:19
Coleslaw
Av :
  • 10 10 2 10 0

Coleslaw

En riktigt krämig coleslaw med morot och majonnäs passar som tillbehör till det mesta, exempelvis pulled pork, grillat kött, hamburgare eller revbensspjäll.

15M
  • 0,5 Finstrimlad vitkålshuvud
  • 2 st Morötter
  • 1 st Äpple
  • 0,5 - 1 st Rödlök
  • 1,5 dl Turkyoghurt
  • 1 dl Majonnäs
  • 0,5 msk Fransk senap (dijonsenap)
  • 2 msk Vitvinsvinäger
  • Salt & Svartpeppar (efter smak)
,
2016-09-24 16:20
Chili con carne
Av :
  • 10 10 3 10 0

Chili con carne på grillen

Prova chili con carne på grillen, en mustig och het gryta med älgfärs, chili, bönor, paprika och tomater. Enkelt och riktigt gott!

2H
  • 800 g Älgfärs (alternativt nötfärs)
  • 2 1/2 msk Matolja
  • Smör (efter smak, ganska mycket ifall älgfärs)
  • 2 st Gula lökar
  • 1 st Vitlöksklyfta
  • 3 st Paprikor (gul, röd, grön)
  • 1 burk Vita bönor i tomatsås (à 440 g)
  • 1/2 burk Kidneybönor
  • Färsk eller torkad chili hackad (efter smak)
  • 1 Glas Vatten
,
2016-09-19 14:16
Grillad torsk & skaldjur
Av :
  • 10 10 2 10 0

Torsk & Skaldjur på rökplanka

Att grilla fisk och skaldjur på rökplanka går fort och är riktigt gott.

25M
  • 400 g Torskfilé
  • 450 g Blåmusslor
  • 400g Räkor (hela med skal)
  • 0,5 dl Hackad bredbladig persilja
  • 0,5 dl Gräslök
  • Smör
  • Olivolja
  • Havssalt
  • 1 st Citron
  • Rökplanka (Al)
,
2016-09-05 13:00
Grillade majskolvar
Av :
  • 10 10 1 10 0

Kryddiga majskolvar

Grillad majskolv är ett favorittillbehör till det grillade. Majsen är ju givetvis god i sig men med lite kryddor och topping så kan den nästan bli en egen grillrätt.

20M
  • 6-8 Majskolvar (förkokade)
  • Olivolja (extra virgin)
  • Smör
  • Gräddfil
  • Ost (parmesan)
,
2016-08-11 22:32
Köttfärspaj med mozzarella
Av :
  • 10 10 1 10 0

Grillad Köttfärspaj

Grillad köttfärspaj med medelhavs influerade smaker. Lite pyssel för att få till pajen, men helt klart värt det, då den blir riktigt god!

50M
  • 3 dl Vetemjöl
  • 125 g Smör
  • 2-3 tsk Vatten (kallt)
  • ½ tsk Salt
,
2016-08-10 20:09
Tjocka revben på grillen
Av :
  • 10 10 1 10 0

BBQ Fat ribs

Detta recept förutsätter att du grillar ”low and slow” och även smaksätter med lätt rökning. Receptet kräver tålamod och känsla men lyckas du är det bland det godaste som du kan grilla.

5H 30M
  • Äpplerökflis
  • Tjocka revben
  • Fat ribs rub
  • Fat ribs glaze
,
2016-08-09 01:01

(Totalt: 80 grillrecept, varav 10 st på denna sida.)

På sidan : 7

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design