Drumsticks med rosted hot sauce

0 0 0 10 1

Drumsticks med rosted hot sauce

Grillade saftiga kycklingben (drumsticks) med goda tillbehör som, majs, potatissallad och en hot sauce med sting är perfekt grillad mat för en trevlig grillkväll.

Tillagningsmetod

Direkt värme, Indirekt värme

Svårighetsgrad

Lätt

Tillagningstid

10M

Dessa saftiga och smakrika kyckling drumsticks gör sig perfekt tillsammans med en god het sås. De går garanterat hem hos de flesta också är de riktigt enkla att göra :)

Gör så här

  • 1

    Krydda på rikligt med Epic Spice kryddan runt om kycklingbenen pressa sedan över vitlöken och citron och häll även på olivolja. Rör om väl och låt sedan stå i kyl för att marineras fram tills det är dags för grillningen.

  • 2

    Starta grillen, förbered för indirekt grillning och invänta en stadig temperatur på 170 - 180°C

  • 3

    Grilla klubborna indirekt i ca 35 - 45 min (tills är 82°C innertemp mot benet)

  • 4

    Passa på att blanda ihop hot-såsen genom att blanda roasted pepper ketchup, sriracha hot chili sauce, heinz ketchup, svartpeppar & salt. Ställ i kyl tills det är dags att äta

  • 5

    När du kommit upp i temp grillar du drumsticksen någon minut eller två direkt över glöden för att få ytterligare yta

  • 6

    Servera drumsticksen med grillad majs, potatissallad, rosted hotsauce och en kall öl

Ingredienser

Rosted hot sauce

Ytterligare instruktioner

.

Kommentarer (0)
Du måste registrera dig eller logga in med nedan för att kommentera detta.
   Facebook    Google

Annons

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design