connyarv 
0 0 10 1
0 0 10 1 Sött och fläskkött passar nästan alltid ihop denna bbq glaze är inget undantag. Pensla på i slutskedet av grillningen så får du extra god smak på dina ribs.
Svårighetsgrad
Tillagningstid
Gör så här
- 1
Börja med att blanda samman allt utom löken och oljan.
- 2
Värm upp den vegetabiliska oljan i en kastrull på medelhög värme. Tillsätt lök och stek i ca 4-5 minuter, rör om hela tiden.
- 3
När löken börjar bli genomskinlig tillsätter ni de övriga ingredienserna och rör om. Låt sedan sjuda i ca 30 minuter.
- 4
Häll därefter såsen i en mixer eller matberedare och kör tills den är slät. Häll sedan tillbaka såsen i kastrullen och låt sjuda på låg värme utan lock i ca 1 timme.
- 5
Ta av och låt svalna, nu har du en färdig glaze som håller länge i kyl bara du destillerar och försluter lämpligt kärl.
Ingredienser
- 1dl Hackad lök
- ½ dl Rapsolja
- 2 dl Coca cola
- ½ burk Krossade tomater
- ½ dl Apelsinjuice
- 2 msk Äppelcidervinäger
- ½ dl Honung
- 3 msk Lönnsirap
- ½ - 1 tsk Cayennepeppar
- Salt
- Svartpeppar
Ytterligare instruktioner
Grilltips,
- Låt gärna glazen tillagas direkt på grillen detta tillför i regel alltid lite extra god smak.
- Prova denna glaze till grillade tjocka revben
Du kanske även gillar
Jul Glaze
Klassiska revbensspjäll är en av mina favoriter på julbordet men tänkte i år även prova bjuda på en extra variant på grillade kamben med jul glaze
Asiatisk glaze
Asiatisk glaze blir ett spännande inslag vid grillmiddagen. Glazen är supergod till både grillad kyckling, karré, fläskfilé eller revbensspjällen.
Hot & sticky glaze
Denna glaze är gjord med inspiration från asiatiska smaker och tillsammans med hettan från chili är den riktigt god på t.ex. revbensspjäll.
Annons
Kommentarer (0)