Visa alla recept   rss flöde RSS

Nya Grilltips

Pluma grillad direkt över glöd
Av :
  • 0 0 0 10 1

Grillad Pluma

Pluma är en riktigt trevligt & god köttdetalj som passar helt perfekt på grillen. Grillar man den här biten rätt så är den helt fantastisk god.

0H 30M 10M
  • Pluma
  • [url=https://bornbbq.se/item/sweet-honey] Sweet Honey Rub [/url]
  • Havssalt
,
Av :
  • 10 10 1 10 1

Sriracha Honey Hot Chili Dipp

Detta är en riktigt enkel och god dipp som passar både till grillad kyckling grönsaker, pommes frites eller fredags chipsen.

5M
  • 1 msk [url=https://bornbbq.se/item/sriracha-honey-hot-chili] Sriracha Honey Hot Chili [/url] krydd
  • 1.2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk majonnäs
  • 2 tsk pressad lime
  • 1 nypa extra salt
  • 1 nypa extra socker
,
Tjocka grillade julrevben med gutangsås
Av :
  • 0 0 0 10 1

Tjocka julrevben

Tjocka revbensspjäll passar verkligen bra på julbordet, i detta recept förkokar vi dem och avslutar dem på grillen med en riktigt härlig bbq-sås.

1 50M 30M
  • 3-4 kg Tjocka revbensspjäll
  • 12 vitpepparkorn
  • 6 kryddpepparkorn
  • 2 klyftor [url=https://bornbbq.se/item/black-garlic-hel]black garlic[/url]
  • 1 köttbuljongtärning
  • Salt
  • [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El Diablo krydda [/url] (eller egna favoritkryddan)
,
Grillad julskinka lättrökt med äppelflis
Av :
  • 0 0 0 10 1

Grillad julskinka

Nu är det full fart med julförberedelser och bland dem ska även julskinkan göras. Här har ni tips på hur ni gör en av julbordets absoluta favoriter direkt på grillen.

3H 15M 60M
  • 1 rimmad skinka med valfri vikt (Ej förkokt)
  • 1 ägg
  • 3 msk av din favoritsenap
  • 1 msk honung
  • Ströbröd
,
Chiliaioli
Av :
  • 10 10 1 10 1

Chiliaioli

En egengjord aioli med vitlök och chili är supergod och passar väldigt bra till räkor eller kräftor. Denna aioli går även riktigt fort att göra med en stavmixer :)

0H 15M 0M
  • 2 äggulor
  • 1 ½ - 2 dl rapsolja
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • 2 tsk hackad chili
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • salt
  • cayennepeppar
,
Grillade drumsticks & majs
Av :
  • 0 0 0 10 1

Drumsticks med rosted hot sauce

Grillade saftiga kycklingben (drumsticks) med goda tillbehör som, majs, potatissallad och en hot sauce med sting är perfekt grillad mat för en trevlig grillkväll.

0H 45M 10M
  • 6 - 8 kycklingben
  • [url=https://bornbbq.se/item/mediterranean-roasting-rub] Epic Pice Mediterranean Rosting Rub [/url]
  • 2 vitlöksklyftor (pressade)
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk citron (pressad)
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/kryddiga-majskolvar]Majskolvar[/url]
  • [url=https://grilltips.se/grillrecept/tillbehor/potatissallad]Potatissallad[/url]
,
Pork Belly Burnt Ends
Av :
  • 10 10 1 10 1

Burnt Ends på sidfläsk

Pork Belly Burnt Ends är en riktig delikatess, för vad kan väl vara bättre än söta, bbq-rökta, klibbiga små köttgodis kuber? Detta är verkligen det perfekta snackset på grillfesten.

4H 0M 30M
  • Fläsksida (Svålfri, skär bort svålen)
  • [url=https://bornbbq.se/item/sweet-honey]Sweet Honey rub[/url]
  • [url=https://bornbbq.se/item/el-diablo]El Diablo rub[/url]
  • BBQ-sås (din favorit, eller förslagsvis Kansas City)
  • Smör
  • 33 cl Coca Cola
  • 2-3 nävar Rökflis äpple
,
Yakitori grillspett
Av :
  • 10 10 2 10 1

Yakitori grillspett med teriyakisås

Bjud dina vänner på utsökt grillade Japanska kycklingspett penslade med härlig teriyakisås som karamelliseras vid grillningen.

0H 15M 30M
  • 800 g kycklinglårfile
  • 1 - 2 knippen salladslök
  • svartpeppar
  • salt
,
Grillad majs & paprika salsa
Av :
  • 0 0 0 10 1

Salsa på grillad majs & paprika

En salsa med grillad majs & paprika är ett perfekt tillbehör till grillmaten. Denna salsa är enkelt att göra och passar utmärkt till de mesta.

0H 15M 20M
  • 2 majskolvar
  • 1 spetspaprikor
  • 0,5 rödlök
  • 1 tomater
  • 0,5 msk chili
  • 1 knippe koriander
  • 1 msk Lime (pressad)
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
,

Mest visade recept


BBQ & grillrelaterat på kartan

Nu släpper Grilltips sin nya grill & BBQ karta där vi kommer samla in Sveriges BBQ & grillrelaterade verksamheter.

  • Postad: 2018-09-17
  • Kommentarer: 0

Eldningsförbud & grillsäkerhet

Information angående eldningsförbud & grillsäkerhet utifrån rådande omständigheter i Sverige med torka, bränder samt totalt eldningsförbud

  • Postad: 2018-07-24
  • Kommentarer: 0

Grillsäkerhet

Som alltid när man handskas med eld finns det en brandrisk, men tänker man bara efter före minskar risken avsevärt.

  • Postad: 2018-07-24
  • Kommentarer: 0

Kol eller briketter?

Vilket är bäst, vilka för och nackdelar finns det? Egentligen så är nog svaret att ingen av dem är ett bättre val än den andra, eller?

  • Postad: 2016-09-30
  • Kommentarer: 0

Bli medlem i
grilltips.se

Dela dina recept och interagera med andra grillare som har samma intresse som du. Det är roligt och lätt att komma igång!

Registrera dig!

Copyright © Grilltips 2018. All rights reserved. Utvecklad av Siljan Design